Sardinky Sardinky poskytujú 2 gramy srdca-zdravé omega-3 naporciu 3 unce, čo je jedna z najvyšších hladín omega-3 a najnižšia hladina ortuti akúkoľvek rybu. Obsahujú skvelý zdroj vápnika a vitamínu D, takže podporujú aj zdravie kostí.
Sú pre vás sardinky v konzerve zlé?
Vzhľadom na to, že sardinky obsahujú puríny, ktoré sa rozkladajú na kyselinu močovú, nie sú dobrou voľbou pre tých, ktorým hrozí tvorba obličkových kameňov. Vysoký obsah sodíka v sardinkách môže tiež zvýšiť vápnik v moči, čo je ďalší rizikový faktor pre obličkové kamene.
Je zdravé jesť sardinky každý deň?
Studovodné tučné ryby, ako sú sardinky, sú vynikajúci zdroj omega-3 mastných kyselín. V skutočnosti sú strieborné šupiny v konzerve bohaté na živiny. Jedna porcia olejnatých sardiniek obsahuje až 17 gramov bielkovín a 50 percent odporúčaného denného príjmu vápnika len na 90 až 150 kalórií.
Ktoré sú zdravšie sardinky alebo losos?
čerstvé aj konzervované sardinky sú ďalšou zdravou možnosťou. Podľa Úradu pre potraviny a liečivá obsahujú sardinky oveľa menej ortuti ako väčšina ostatných rýb a 3,5-uncová porcia obsahuje toľko omega-3 mastných kyselín ako ružový losos.
Aké sú zdravotné výhody konzumácie sardiniek?
Výživové výhody konzumácie sardiniek
- Omega-3 mastné kyseliny. Omega-3 mastné kyseliny pomáhajú predchádzať srdcuchoroby kvôli ich protizápalovým vlastnostiam. …
- Vitamíny. Sardinky sú výborným zdrojom vitamínu B-12. …
- Vápnik. Sardinky sú výborným zdrojom vápnika. …
- Minerály. …
- Proteín.
