Konzervovaný tuniak má oveľa dlhšiu trvanlivosť ako tuniak mimo konzervy. Možno vás prekvapí, že tuniaka možno skladovať v uzavretej nádobe až tri až päť rokov! … Váš konzervovaný tuniak má zvyčajne na plechovke vytlačený dátum spotreby, ktorý vám prezradí, na ako dlho je jedlo vhodné.
Je tuniaka po dátume spotreby bezpečné na konzumáciu?
Odpoveď: Áno, tuniak by mal byť v poriadku – za predpokladu, že ste ho správne skladovali a neotvorená konzerva nie je poškodená. … Po uplynutí dátumu „minimálnej trvanlivosti“sa textúra, farba a chuť tuniaka v konzerve postupne zhorší. Takže z čistého hľadiska kvality, čím skôr tuniaka zjete, tým lepšie.
Prečo tuniak nemá dátum spotreby?
Pretože je ťažké presne posúdiť životnosť určitých konzervovaných výrobkov, dodávatelia potravín ich nemusia označovať dátumom spotreby. To zahŕňa tuniaka a iné konzervované potraviny, ktoré majú trvanlivosť dva roky alebo viac.
Ako zistíte, či je tuniak zlý?
Ako zistiť, či je surový tuniak zlý? Najlepší spôsob je voňať a pozrieť sa na tuniaka: príznaky zlého tuniaka sú kyslý zápach, matná farba a slizká štruktúra; vyhoďte akéhokoľvek tuniaka s nepríjemným zápachom alebo vzhľadom.
Ako dlho vydrží zabalený tuniak?
Správne skladovaný, neotvorený tuniak v konzerve si vo všeobecnosti vydrží v najlepšej kvalite približne 3 až 5 rokov, hoci potom bude jeho použitie zvyčajne bezpečné.
