Používa sa ako potravina ako dôležitý zdroj živín vrátane bielkovín, vitamínov a minerálov. Lisovaním kopry za horúca sa získa olej s nízkou teplotou topenia, ktorý má teplotu topenia 23 stupňov Celzia. Tento olej možno použiť pri varení a ako surovinu na prípravu vlasových olejov, šampónov, čistiacich prostriedkov, margarínu a pod.
Čo je kopra na Filipínach?
Copra je sušené mäso alebo jadro kokosu. Prémiový olej sa získava z kopry. Po extrakcii oleja tiež dáva kokosový koláč, ktorý sa používa hlavne ako krmivo pre hospodárske zvieratá. Zvyšujúca sa cena kopry prináša prospech asi 400 000 pestovateľom kokosových orechov a ich rodinám v regióne.
Čo je kopra v poľnohospodárstve?
Copra (hindčina: खोपरा, Khōprā > Malayalam: കൊപ്ര, Koppara) označuje sušené kokosové jadrá, z ktorých sa vylučuje kokosový olej … a teda lukratívny produkt pre mnohé krajiny produkujúce kokos. Chutný olejový koláč, známy ako koprový koláč, získaný ako zvyšok pri výrobe koprového oleja sa používa v krmivách pre zvieratá.
Aký je rozdiel medzi kokosom a koprou?
V podstatných menách je rozdiel medzi kokosom a koprou
v tom, že kokos je plod kokosovej palmy (nie pravý orech), cocos nucifera, ktorý má vláknitá šupka obklopujúca veľké semeno, zatiaľ čo kopra je sušené jadro kokosu, z ktorého sa vytláča kokosový olej.
Je kokosový olej z kopry?
Copra, ktorá sa získava sušenímkokosové orechy, je zdroj kokosového oleja. Na extrakciu oleja z kopry sa používajú motoricky poháňané rotačky a expelery. Po extrakcii oleja bezprostredne nasleduje oddelenie zvyškov koláča a slizu filtráciou alebo usadzovaním.
