Úhory boli pravdepodobne slizký vedľajší kurz na sviatku vďakyvzdania zo 17. storočia. Nie sme si istí, ako boli úhory pripravené, ale bolo ich veľa. … Ale najpravdepodobnejším stredobodom prvých jedál na Deň vďakyvzdania bol jeleň. Zverina bola bežná a celý jeleň dokázal nakŕmiť veľa ľudí.
Mal prvý Deň vďakyvzdania úhor?
Okrem divých vtákov a jeleňov kolonisti a Wampanoag pravdepodobne jedli úhory a mäkkýše, ako sú homáre, mušle a mušle. „Sušili mäkkýše a fajčili iné druhy rýb,“hovorí Wall.
Čo sa naozaj jedlo na prvý Deň vďakyvzdania?
Pútnici aj členovia kmeňa Wampanoag jedli tekvice a iné tekvice pochádzajúce z Nového Anglicka-možno aj počas žatvy-ale mladej kolónii chýbalo maslo a pšenica múka potrebná na výrobu koláčovej kôry. Navyše osadníci ešte nepostavili pec na pečenie.
Čo vlastne jedli pútnici na Deň vďakyvzdania?
Samozrejme, podávalo sa Turecko (a bolo hlavným predjedlom už takmer 400 rokov). Pútnici a Indiáni však konzumovali divokú, nie domácu. Jedli aj zverinu z piatich jeleňov, ktoré Indiáni priniesli na oslavu, ako aj kačice a husi. Ryby.
Aké 3 jedlá sa jedli na prvý Deň vďakyvzdania?
Prežili len dvajadokumenty, ktoré odkazujú na pôvodné jedlo z úrody na Deň vďakyvzdania. Opisujú sviatok čerstvo zabitého jeleňa, rôzneho divého vtáctva, množstvo tresky a ostrieža a pazúrika, pôvodnú odrodu kukurice, ktorú zozbierali domorodí Američania a ktorá sa jedla ako kukuričný chlieb a kaša.