Ošúpte ju a nakrájajte na časti, keď ju budete chcieť zjesť. Podobne ako avokádo zjete dužinu a šupku vyhodíte. Môžete ho tiež prekrojiť na polovicu a dužinu vydlabať lyžičkou alebo balíčkom na melón. Dračie ovocie je najlepšie konzumované surové, ale môžete ho hodiť na gril ako niektoré iné ovocie.
Ako robíte pitaya dobrú chuť?
A dračie ovocie je skvelá voľba, pretože je nabité vitamínmi okrem toho, že je chutné. Všetko, čo musíte urobiť, je odšťaviť ovocie (spolu s iným ovocím, ak chcete, napríklad kiwi), a preniesť ho do formy a zmraziť, kým nestuhne. Pridajte do medu alebo jaggery na osladenie pochúťky.
Ako jete žltú pitaya?
Olúpte nejedlú žltú šupku a dračie ovocie nakrájajte na plátky alebo nastrúhajte ovocie lyžičkou priamo zo šupky, pretože by ste mohli zjesť melón. Zrelé ovocie žltého draka mierne podvolí mierny tlak. Aby ovocie dozrelo, nechajte jeden až dva dni pri izbovej teplote.
Je dračie ovocie a pitaya to isté?
Či už ich teda vidíte nazývané pitaya, pitahaja alebo dračie ovocie, všetky sú v podstate rovnaké ovocie. … Jedna vec, ktorú má väčšina dračích plodov spoločnú, je ich nutričná kvalita – vysoký obsah vlákniny a vitamínu C. Ale chuťový profil každého ovocia môže byť iný.
Je pre vás ovocie pitaya dobré?
Dračie ovocie má vysoký obsah vitamínu C a ďalších antioxidantov, ktoré sú dobré pre vaše zdravieimunitný systém. Môže zvýšiť hladinu železa. Železo je dôležité pre pohyb kyslíka v tele a dodáva vám energiu a dračie ovocie má železo. A vitamín C v dračích plodoch pomáha vášmu telu prijímať a využívať železo.
