Sú zemiaky zlé pre dialyzovaných pacientov?

Obsah:

Sú zemiaky zlé pre dialyzovaných pacientov?
Sú zemiaky zlé pre dialyzovaných pacientov?
Anonim

Cieľ(e): Napriek nutričným výhodám zemiakovej hľuzy by pacienti s chronickým ochorením obličiek (CKD) by mali obmedziť spotrebu kvôli vysokému obsahu draslíka.

Ako varíte zemiaky pre dialyzovaných pacientov?

Nakrájajte zemiaky na kúsky 4" x 1/2" a namočte alebo dvakrát uvarte, aby ste znížili draslík, ak máte diétu s nízkym obsahom draslíka. (Pozrite si podrobnosti v užitočných radách). Na panvici zohrejte olej na strednom ohni. Pridajte zemiaky do horúceho oleja a varte 10 až 12 minút do zlatista.

Ktoré zemiaky majú najnižší obsah draslíka?

Obsah draslíka bol najvyšší v fialovom zemiaku Viking (448,1 6 60,5 mg [11,5 6 1,6 mEq]/100 g) a najnižší v zemiakoch Idaho (295 6 15,7 mg [7,6 6 0,4 mEq]/100 g). Všetky surové zemiaky mali priemerný obsah draslíka približne 300 mg (7,7 mEq)/100 g alebo viac.

Akým potravinám by sa dialyzovaní pacienti mali vyhýbať?

Tu je 17 potravín, ktorým by ste sa pri renálnej diéte pravdepodobne mali vyhýbať

  • Sóda tmavej farby. Okrem kalórií a cukru, ktoré limonády poskytujú, obsahujú aj prísady, ktoré obsahujú fosfor, najmä limonády tmavej farby. …
  • Avokádo. …
  • Potraviny v konzervách. …
  • Celozrnný chlieb. …
  • Hnedá ryža. …
  • Banány. …
  • Mliekareň. …
  • Pomaranče a pomarančový džús.

Môžete jesť zemiakovú kašu pri obličkovej diéte?

Táto cesnaková kašaZemiakový recept je šetrný k obličkám a je ideálny pre tých, ktorí chcú znížiť príjem draslíka! Odporúčania týkajúce sa výživy obličiek alebo obličiek sa môžu líšiť v závislosti od štádia vášho chronického ochorenia obličiek (CKD) a môžu spôsobiť, že plánovanie diéty vhodnej pre obličky bude mätúce.

Odporúča:

Zaujímavé články
Je replikácia dna semikonzervatívna?
Čítaj viac

Je replikácia dna semikonzervatívna?

Napokon v roku 1958 Meselson a Stahl ukázali, že replikácia DNA je skutočne semikonzervatívna, pričom každý dcérsky chromozóm obsahuje staré, rodičovské vlákno a nové, komplementárne vlákno (5). Je replikácia DNA polokonzervatívna alebo konzervatívna?

Kedy dochádza ku keratinizácii?
Čítaj viac

Kedy dochádza ku keratinizácii?

Keratinizácia sa týka cytoplazmatických dejov, ktoré sa vyskytujú v cytoplazme epidermálnych keratinocytov počas ich terminálnej diferenciácie. Zahŕňa tvorbu keratínových polypeptidov a ich polymerizáciu na keratínové intermediárne filamenty (tonofilamenty).

Prečo tomu hovoria poltonový pickup?
Čítaj viac

Prečo tomu hovoria poltonový pickup?

Odkiaľ pochádza poltonové označenie? Poltonový názov pochádza od nosnosti tejto triedy nákladných vozidiel. Poltonové nákladné autá mali kedysi užitočné zaťaženie 1 000 libier alebo pol tony. Moderné poltonové nákladné autá túto nosnosť prekračujú.