Fiddleheads sa zbierajú na jar, keď vychádzajú z koruny papradí. Najlepšie sa zbierajú vo výške asi 2 až 6 palcov, keď sa dá zozbierať časť chutnej stonky, ale kým je husle ešte pevne stočená. Fiddleheads by sa mali zbierať iba zo zdravých korún, ktoré dokážu udržať zber.
Ako viete, kedy si vybrať huslistov?
Fiddleheads sa najlepšie zbiera od koniec apríla do začiatku júna, od doby, keď vzídu, kým stonka nedosiahne výšku 15 cm. Fiddleheads by sa mali zbierať iba vtedy, keď sú stále pevne stočené, a krátka stonka sa tiež môže jesť.
V akom ročnom období vychádzajú husle?
Fiddleheads sú stočené končeky mladých pštrosích papradí, ktoré rastú v blízkosti potokov, riek a jazier v Maine počas konca apríla, mája a začiatku júna v závislosti od roztopenia snehu.
V ktorom mesiaci zbierate husle?
Fiddlehead Paprade je najlepšie zbierať od konca apríla do začiatku júna, keď sa sneh začína topiť. Možno ich zbierať od vyklíčenia až do výšky stonky asi 15 cm a mali by sa zbierať iba vtedy, keď sú stále pevne stočené.
Viete jesť chlpaté husle?
Huddleheads a ich stonky sa môžu jesť, ale nie listy. Osmunda papradie husle majú na oboch chlpatý alebo vlnitý povlak, ktorý som použil, aby som ich odlíšil od vyhľadávaných Matteuciových pri mojom love.
