Slovo sa prvýkrát objavilo v tlači v roku 1703, píše sa moofin; má neistý pôvod, ale možno odvodené z dolnonemeckého Muffen, množné číslo od Muffe znamená malý koláčik, prípadne s určitým spojením so starofrancúzskym mouffletom, čo znamená mäkký, ako sa hovorí o chlebe.
Odkiaľ pochádza slovo muffin?
Slovo muffin pochádza z dolnonemeckého muffen, čo znamená „malé koláčiky“. Recepty na muffiny sa objavujú v britských kuchárskych knihách už v roku 1758. Kniha The Art of Cookery od Hannah Glasse obsahuje recept na muffiny.
Čo znamená muffin po britsky?
Muffin sa používa hlavne na označenie vagina, pokiaľ ide o slang. Môže sa použiť aj na označenie atraktívnej osoby (m/f)
Kto vymyslel muffiny?
Samuel Bath Thomas vynašiel anglický muffin. Ako bývalý britský občan emigroval do New Yorku v roku 1874. V roku 1880 mal vlastnú pekáreň v susedstve, ktoré je dnes známe ako Chelsea. Práve tam vynašiel to, čo nazval „opekací rožok“.
Aká je história muffinov?
Britské muffiny
Muffiny na britský spôsob objavili Walesania v 10. storočí. V stredoveku sa cesto na mafiny varilo v špeciálnej prstencovej forme umiestnenej priamo na sporáku alebo panvici. Recepty na anglické muffiny sa začali objavovať začiatkom 19. storočia.
