Bravčový rezeň, podobne ako iné mäsové kotlety, je rez z karé kolmo na chrbticu ošípanej a zvyčajne ide o rebro alebo časť stavca. Bravčové kotlety sú nespracované a chudšie ako iné kusy. Kotlety sa bežne podávajú ako samostatná porcia. Bravčové mäso je jedným z najčastejšie konzumovaných druhov mäsa na svete.
Koľko kalórií obsahuje bravčová kotleta?
Priemerná bravčová kotleta má obsah kalórií približne 200 až 250 kalórií.
Koľko kalórií obsahuje 6-palcová bravčová kotleta?
V 6 unciach vykostenej bravčovej kotlety je 315 kalórií.
Sú bravčové rezne dobré jesť pri diéte?
bravčové mäso je bohatým zdrojom určitých vitamínov a minerálov, ktoré vaše telo potrebuje na fungovanie, ako je železo a zinok. Je to tiež vynikajúci zdroj vysokokvalitných bielkovín. Minimálne spracované, chudé, plne uvarené bravčové mäso konzumované s mierou môže poskytnúť určité výhody, keď sa pridá do vašej stravy.
Aká veľká je 4 oz bravčová kotleta?
Pilitrová nádoba na lahôdky pojme 16 uncí alebo približne 2 šálky. 3 oz porcia má podobnú veľkosť ako balíček kariet ▪ 1 oz vareného mäsa má podobnú veľkosť ako 3 kocky. 1-palcová mäsová guľa je asi jedna unca. 4 unce surového chudého mäsa sú asi 3 unce po uvarení.