Directions
- Predhrejte vaflovú žehličku. Vajcia rozšľaháme vo veľkej mise ručným šľahačom, kým nebudú nadýchané. Zašľaháme múku, mlieko, rastlinný olej, cukor, prášok do pečiva, soľ a vanilku do hladkej hmoty.
- Nastriekajte na predhriatu vaflovú žehličku nepriľnavým sprejom na varenie. Nalejte zmes na horúcu vaflovú žehličku. Varíme do zlatista. Podávajte horúce.
Ako sa vyrábajú vafle?
Tuhé cesto na vafle je vyrobené z múky, masla, hnedého cukru, droždia, mlieka a vajec. Stredne veľké guľôčky cesta sa kladú na vaflovač. Keď je oblátka upečená a ešte teplá, rozreže sa na dve polovice.
Je vafle zdravá?
Buďme úprimní: Vafle môžu byť chutné, ale nie sú pre vás práve dobré. Zvyčajne sa vyrábajú s prísadami, ktoré odborníci na výživu obmedzujú, ako je biela múka, maslo a veľa cukru. Napríklad belgická vafle z IHOP má 590 kalórií, 29 gramov tuku a 17 gramov cukrov.
Je zmes vaflí a palaciniek rovnaká?
Aký je rozdiel medzi odpalovačmi? Recepty na vafle aj na palacinky majú niektoré rovnaké základné ingrediencie, ako sú vajcia, mlieko a múka, ale ich cestá nie sú rovnaké. … Dodatočný tuk pomáha vytvarovať vafle, ktoré sú zvonka chrumkavé a vnútri mäkké a žuvacie, na rozdiel od placky.
Prečo je palacinka lepšia ako vafle?
Palacinky sú jemnejšie a ľahšie sa jedia. Môžu tiežbyť vo vnútri úplne a po okrajoch chrumkavé. Palacinky sú hutnejšie a sýtejšie ako vafle. Je ťažké odísť hladný po zjedení palaciniek.
